Dans tous ses centres de formation, Amma met l'accent sur les activités de recherche. Plutôt que de simplement mémoriser toutes les connaissances accumulées dans un domaine particulier, Amma veut que ses enfants cherchent plus profondément, explorent, découvrent par eux-mêmes. Elle encourage toujours étudiants et enseignants des institutions Amrita à entreprendre des recherches et des travaux de développement qui puissent être bénéfiques à la société.

Ils tiennent compte de son appel et des recherches aussi passionnantes qu'originales se mettent en place dans de nombreux domaines comme les technologies de l'information, l'ingénierie et la médecine, par exemple.
La Fondation Amrita des Laboratoires de Technologie Innovante a récemment dévoilé l'Amrita VPN (Réseau Privé Virtuel), un nouveau programme de mise en réseau, facile d'utilisation, qui permet de connecter à un même réseau à la fois un ordinateur familial, un ordinateur d'entreprise et un ordinateur portable. La même institution a récemment accueilli un Atelier National sur la Sécurité de l'Information et la Cryptographie, et est sur le point de sortir Amrita Tutgen, un générateur de logiciel d'apprentissage, à source ouverte, consultable sur le web.

AITF a aussi prévu de faire des recherches sur l'utilisation du sanskrit en matière d'intelligence artificielle et de traitement du langage naturel. Le centre d'excellence en ingénierie informatique et réseau, qui fonctionne sur le campus principal d'Amrita Vishwa Vidyapeetham, situé dans la sereine et pittoresque vallée des Ghats ouest à Ettimadai, Coimbatore, jouera un rôle important dans l'avenir des processus de découverte scientifique et de développement.

Les laboratoires CEN conduisent régulièrement des recherches dans de nombreux domaines innovants de l'ingénierie, dans le but de développer en mai 2004 : un système de résolution d'équations différentielles (PDE), une plate-forme parallèle pour l'étude et l'analyse des flux et la dynamique des fluides ; un optimiseur fiable de topologie de botte et la mise en place d'un Laboratoire de Bio informatique totalement opérationnel.

L'institut Amrita de Science Médicale est actuellement engagé dans pas moins d'une cinquantaine de projets de recherche, dont parmi d'autres :

La mise en place par son Département de Cardiologie d'un registre pour tous les cas de Fièvre Rhumatismale et de Maladie de Cœur Rhumatismale dans le district d'Ernakulam au Kerala (population : 1 000 000) et l'éducation de la population sur la nécessité (prophylaxie) d'une prévention précoce de la Fièvre Rhumatismale et de la Maladie de Cœur. Il développe en outre un important programme de recherche clinique mettant l'accent sur l'analyse des résultats et le coût effectif des soins en pédiatrie cardiaque, ainsi que sur certains problèmes spécifiques aux pays en développement. Il a aussi organisé La Fondation Amrita pour le Cœur (AHF) dont le but est d'éduquer les populations et faire naître une prise de conscience sur la façon dont les maladies de cœur peuvent le mieux être prévenues grâce à des changements appropriés dans l'alimentation, au recours à de l'exercice physique et à des modifications du mode de vie existant.

Le Département de Néphrologie fait des recherches cliniques sur différents aspects de la dialyse, de façon à améliorer la qualité de vie et la survie des dialysés.
L'Institut des Maladies Digestives fait d'importantes recherches sur la pancréatite chronique particulière aux régions tropicales.

AIMS envisage l'installation d'une unité spécialisée " Ayurveda-Naturopathie-Yoga " rattachée à l'hôpital de Super Spécialité pour permettre aux spécialistes des différents types de médecines d'interagir et de suggérer quel système médical convient le mieux à une maladie particulière.

AIMS est également pionnier dans le captivant domaine de la télé médecine, méthode permettant aux spécialistes d'examiner, enquêter, contrôler et traiter des patients situés dans des lieux reculés, grâce au système de vidéo conférence par satellite. AIMS est la première institution au Kérala à utiliser la télé médecine pour traiter des patients des Iles Lakshadweep et d'autres lieux reculés de l'Inde comme Leh au Ladakh. L'institut est actuellement connecté à environ 25 centres et continue à déployer ses ailes.